☆ Woodstock 69 ☆

☆ Woodstock 69 ☆
Ce week-end, nous célébrions les 40 ans du mythique festival de Woodstock.
Beaucoup d'entre vous, amateurs de Rock et autres, connaissent cet évènement ainsi que la flopée d'artistes qui y ont participé ou ont été découvert cette année là!

Dieu, que j'aurais voulu avoir 20 ans en 1969! Quelle époque musicale merveilleuse...

Pour les autres, Woodstock, qu'est ce que c'est?

Le Festival de Woodstock est un festival de musique et un rassemblement emblématique de la culture hippie des années 1960. Il eut lieu à Bethel sur les terres du fermier Max Yasgur aux États-Unis, à une soixantaine de kilomètres de Woodstock dans l'État de New York.

Organisé pour se dérouler du 15 au 17 août 1969, et accueillir 50 000 spectateurs, il en accueillit finalement plus de 450 000, et se poursuivit un jour de plus, soit jusqu'au 18 août 1969 au matin.

Le festival accueillit les concerts de 32 groupes et solistes de musiques folk, rock, soul et blues. Le budget de rémunération des artistes atteignit au total 200 000 dollars. C'est un des plus grands moments de l'histoire de la musique populaire et a été classé parmi les « 50 Moments qui ont changé l'histoire du Rock and Roll. »

L'événement a été immortalisé par le film de Michael Wadleigh, les photos d'Elliot Landy, l'album tiré du film et enfin la chanson de Joni Mitchell "Woodstock" qui commémore ces journées et qui est reprise par Crosby, Stills, Nash and Young.

« Trois jours de paix et de musique. Des centaines d'hectares à parcourir. Promène-toi pendant trois jours sans voir un gratte-ciel ou un feu rouge. Fais voler un cerf-volant. Fais-toi bronzer. Cuisine toi-même tes repas et respire de l'air pur ».

Cette publicité ne prévoyait ni le nombre de spectateurs (évalué à 450 000[6]), ni les embouteillages colossaux qui en découlèrent, ni la pluie, ni la boue. La programmation en fut perturbée : Richie Havens ouvrit le festival à la place du groupe Sweetwater, bloqué dans la circulation ; les artistes qui ne pouvaient accéder au site y furent finalement amenés en hélicoptère de l'US Army. Ceux-ci furent également utilisés pour pourvoir aux besoins de la foule en eau, nourriture et médicaments.

À la fin de la première journée, quand les barrières qui délimitaient le site eurent disparu, les organisateurs décidèrent d'en rendre l'accès gratuit: « From now on, this is a free concert ! »

Les plus grands noms de la scène rock sont présents. Pour certains artistes comme Joe Cocker, Woodstock sera un accélérateur de carrière. Jimi Hendrix clôt le festival à l'aube du lundi 18 août: il ne reste que 30 000 spectateurs.

Le festival fut à la fois un des points culminants de la contre-culture des années 1960 et de la culture hippie et la fin du flower power.

La région fut peu après déclarée zone sinistrée mais aucune violence ne fut cependant rapportée .

Trois décès (une overdose, une appendicite mal soignée et un accident de tracteur) et deux naissances eurent lieu pendant l'événement, qui causa en outre le plus important embouteillage de l'histoire des États-Unis.

« Si Woodstock est devenu une légende, et est resté aussi présent dans l'imaginaire collectif mondial, c'est bien parce qu'il est non seulement un événement musical, mais aussi un événement historique ».

Quelques grand noms présents: Joan Baez, Joe Cocker, Creedance Clearwater Revival, Crosby, Stills & Nash (and Young), Jimmy Hendrix, Janis Joplin, Santana, Ten Years After, et les non moins célèbre Who,...

Il n'existera plus jamais un festival tel que celui-ci, tant parce que les gens et les temps ont changés, mais surtout pour que ce genre d'évènement puisse rester unique et intemporel!

# Posté le lundi 17 août 2009 16:17

Modifié le samedi 29 août 2009 11:36

☆ Recette n°10 ☆

Je vais aujourd'hui vous présenter mon dessert favoris: La Crème Catalane!

Mais quel est la différence entre notre classique crème brulée et la crème catalane?

La crème catalane est comme sa cousine portugaise, la leite crème , une simple crème cuite qui se sert très froide et souvent recouverte de sucre brun caramélisé. Contrairement à la crème brûlée plus épaisse, la crème catalane ne nécessite pas de cuisson au four.

Bien entendu, je n'ai pas réussis à trouver la recette de la merveille que j'ai pu déguster un jour à Barcelone. Dans le fond de cette crème se trouvait un petit biscuit aux arômes d'agrumes, vous imaginez donc la surprise lorsque quand en un coup de cuillère, on découvre le trésor! Ce dessert, me reste en mémoire tels les Madeleines de Proust!

Crème Catalane

Ingrédients

Pour 6 ramequins:

• 1 litre de lait
• 1 bâton de canelle
• zestes d'une orange (facultatif)
• zestes d'un citron
• 1 bâton de vanille fendu en deux ou 1 c. à thé d'extrait de vanille pur
• 8 jaunes d'oeufs
• 2 c. à soupe de fécule de maïs
• 100 à 200 g de sucre selon le goût + sucre pour la caramélisation 5 ml de vinaigre balsamique


1. Dans une casserole, faire chauffer doucement 250 ml de lait ; laisser infuser la gousse de vanille et le bâton de cannelle.
2. Dans un bol, fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre ; incorporer la Maïzena délayée dans 750 ml de lait froid et les zestes.
3. Verser le tout sur le lait chaud ; chauffer doucement en remuant énergiquement.
4. Lorsque la crème épaissit, retirer immédiatement la casserole de feu ; enlever le bâton de cannelle et la gousse de vanille.
5. Verser la crème dans les ramequins individuels et laisser refroidir.
6. Au moment de servir, caraméliser à l'aide d'un chalumeau ou sous le gril du four

Astuce 1: Une des combinaisons les plus stratégiques est de déguster ces crèmes avec des langues de chat , des doigts de fées ou toute autre douceur permettant d'utiliser les blancs restants de cette recette. Ou préférer le plaisir unique de plonger dans la croûte craquante de sucre chaud à savourer avec la crème encore fraiche!

Astuce 2: Les épices utilisées ici sont basiques, mais on peut en rajouter selon les goûts: anis, cardamone, girofle, poivre, etc..
Si on veut remplacer la vanille en poudre par de l'extrait de vanille liquide, il faut alors l'incorporer à l'appareil oeufs/sucre car dans le lait, à chaud, son parfum s'évaporerait..!

Bon appétit!
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☆ Recette n°10 ☆

# Posté le dimanche 26 juillet 2009 10:24

Modifié le vendredi 14 août 2009 04:39

☆ Disneyland Paris ☆

Je suis heureuse, vous n'imaginez même pas à quel point!

Le 1 et 2 septembre, je pars pour la première fois à Disney! Et ce en compagnie de notre petit Sucre préféré, j'ai nommé Céline!

Ca va être merveilleux, je n'ai pas d'autre mots!

Bien sure, je ne manquerai pas de vous faire profitez des récits de notre séjours! Parce que c'est certain, des aventures, il y en aura!

Je me réjouis tellement... Allais, 17 jours, ce n'est pas grand chose finalement!
☆ Disneyland Paris ☆

# Posté le vendredi 14 août 2009 03:28

Modifié le samedi 29 août 2009 11:37

☆ Quels grands classiques vous correspondent le mieux? ☆

☆ Quels grands classiques vous correspondent le mieux? ☆
Mozart, Hugo, Chopin... Ces noms vous disent quelque chose, et pourtant vous ne savez pas toujours exactement ce qui se cache derrière !
Grands auteurs de la littérature ou compositeurs emblématiques qui ont marqué leur époque, ne passez pas à côté des petits bijoux de notre patrimoine culturel.

Vous voulez briller en soirée ? Pas de problème! Nul besoin de vous enfiler L'Iliade et L'Odyssée ce week-end ni d'écouter en boucle tous les opéras de Mozart, faites ce test : du sur-mesure pour vous dévoiler les œuvres de la littérature ou de la musique classique qui vous correspondent le mieux.

Faites le test: ICI

Vous êtes très fleur bleue !

Vous êtes une romantique, qui n'aime pas les relations conflictuelles et a tendance à tout prendre sur soi. On vous dit très humaine et assez attachée au passé, vous êtes d'ailleurs souvent mélancolique.

Les auteurs que l'on vous conseille

Jane Austen, Orgueil et Préjugés:

L'histoire : L'auteure dépeint avec ironie la relation homme-femme de son époque, régie par des règles strictes ( ce roman est paru en 1813) : les femmes y faisaient la chasse au mari de bonne situation pour s'assurer un avenir prospère ! On découvre ici l'histoire d'amour et de haine entre l'héroïne, Elizabeth, ainée d'une famille paysanne et de M. Darcy, aristocrate riche et orgueilleux.
Pourquoi ce choix ? C'est une histoire d'amour entre deux beaux et jeunes gens, qui est mise à mal par le contexte social de l'époque. Quoi de plus romantique ?

Alfred de Musset, La Confession d'un enfant du Siècle

Ce roman publié en 1836 paraît après la relation amoureuse -et tumultueuse- de Musset et Sand.
L'histoire : Elle est quasi autobiographique et dresse alors le portrait d'une génération désabusée pleine d'ennui et de vide. On y voit le mal du siècle dans toute sa splendeur car les jeunes gens de l'époque avaient l'impression d'être venus trop tard, après la révolution. La mélancolie est représentative du mouvement romantique. Musset écrivit d'ailleurs "Alors s'assit sur un monde en ruine une jeunesse soucieuse".
Pourquoi ce choix ? A travers l'histoire d'amour universelle entre Musset et Sand, l'auteur dépeint le profond mal-être de l'époque. Entre amour et mélancolie, cette œuvre est faite pour vous.

Gustave Flaubert, Madame Bovary

Ce roman parait en 1857, après 5 années de travail de Flaubert.
L'histoire devait s'appeler à l'origine Madame Bovary, mœurs de province. Le personnage principal s'appelle Emma Rouault, une fille de paysan qui fut élevée dans un couvent. Pendant sa jeunesse, elle se nourrissait de littérature romantique, rêvait du prince charmant.
Elle se maria avec un homme honnête, bon et loyal, certes, mais loin d'être passionné. Le retour à la réalité fut brutal. Emma rêvait de bals, de luxe, d'extravagance et vécu dans un monde ennuyeux et étouffant.
Pourquoi ce choix ? C'est l'histoire d'une jeune femme rêveuse, ultra romantique, qui fut déçue par la réalité de la vie. L'ennui, le prince charmant sont les thèmes prédominants de l'œuvre.

Les compositeurs que vous allez adorer

Frédéric Chopin, Nocturne n°20 en Do # mineur. Posthume

Chopin a composé principalement pour le piano, instrument phare de la période romantique. Un nocturne, au XIXe siècle, est un morceau élégant avec une mélodie simple, nostalgique et méditative.
Cette œuvre-là, écrite en 1830, a été retrouvée après la mort du compositeur et éditée 26 ans plus tard.
La musique romantique a une mesure assez libre, la façon de jouer ce nocturne est «rubato», c'est-à-dire que l'on peut aller plus ou moins vite par moments. Cela donne une profondeur au morceau, ajoute une touche de mélancolie. On retrouve ce nocturne dans la bande-son du film Le pianiste, de Roman Polanski.

Felix Mendelsohn, Concerto pour violon n°2 en mi mineur (op 64), 1er mouvement

Ce concerto est un chef d'œuvre de la musique romantique. Le 1er mouvement est «Allegro molto appassionato» autrement dit rapide mais passionné.
Qui dit concerto, dit dialogue entre orchestre et soliste, ici le violon. Une mélodie profonde et touchante est reprise par les deux avec passion et ferveur. Alternant douceur et exaltation, ce concerto vous portera pendant 13 minutes dans un moment de pur bonheur.

Pour ma part, j'avoue que ce test m'a cerner à 100% et les proposition d'auteurs et compositeurs, c'est bien simple, je les adorent déjà!

Et vous?

# Posté le mercredi 12 août 2009 12:17

Modifié le mercredi 12 août 2009 15:56

☆ Ray Ban Addict ☆

☆ Ray Ban Addict ☆
Il faut que je vous raconte mon aventure Ray-banesque!

Pour mes 25 ans, je décide de m'offrir un petit cadeau et je cède donc à l'envie qui me nargue depuis un petit moment, des Ray Ban, modèle Aviator.
Mais attention, pas n'importe lesquels, je veux une couleur de verre et de monture bien précise, et je mets donc à la recherche de celle-ci. Évidemment, comme toujours avec moi, impossible de mettre la main dessus! J'écume la quasi totalité des opticiens du centre-ville et finalement, joie, les voilà! Ni une, ni deux, j'achète ces petites merveilles et rentre chez moi, heureuse comme un pinson.

Le lendemain, miracle il y a du soleil, je vais déjà pouvoir rentabiliser mes lunettes. Comme je suis très sensible des yeux, dès qu'un rayon pointe, le bout de son nez et que je suis au volant, il me faut une protection. Génial, j'ai l'impression d'être "Maverick" dans Top Gun, au volant de ma Corsa!

Comme je fais très attention à mes affaires, dès que j'arrive au bureau, hop, je les ranges directement dans leur boîtes. Mais quelle ne fut pas ma surprise lorsque j'ouvris cette dernière pour montrer les lunettes à une de mes collègues! Je trouve le verre droit dans la boîte et la monture cassée au niveau de la vis qui maintient le verre! Il y avait un défaut de fabrication et il ne fallut pas plus de 15 minutes pour que mes lunettes rendent l'âme!

Après ce fut un vrai parcours du combattant pour récupérer une paire de la même couleur et du même modèle. Tout d'abord, le patron était en vacances, il fallait attendre son retour pour la réparation car bien entendu il n'y avait plus de stock. Une fois le patron revenu, ce dernier décide de ne pas prendre le risque de réparer, car comme c'est un défaut de fabrication, il vaut mieux en recommander de nouvelles. On me dit que ca peut prendre de 3 à 15 jours pour en récupérer car ça doit venir d'Italie! Ensuite, coup de théâtre, l'opticien me téléphone et m'annonce que l'usine ne saurait en renvoyer qu'avec un délai de 11 semaine! Non, mais vous imaginez! On serait quasiment en octobre quoi! MAIS... il y a peut-être une solution... ils ont en magasin, le même modèle mais dans une autre teinte.

Bon, je peux vous dire qu'après tout ce tintouin, ils ont intérêt à se bouger, sinon ca va chauffer...

Je me rends donc à la boutique, et la vendeuse me montre, en effet, la même monture un rien plus foncée (mais je les préfères à la limite comme ça!) mais avec des verres teintés VERT! Tout ce que je ne voulais pas...
Là, j'avoue, je suis déçue, et je me vois déjà devoir réclamer un remboursement et finir en fin de compte SANS lunettes; quand l'autre vendeuse m'interpelle et se rends compte que l'on peut changer les verres! Oh Joie!
N'aurait-on pas pu me le proposer avant!!!

Me voilà donc maintenant avec mes magnifiques lunettes, avec lesquels je peux continuer à me prendre pour "Maverick"! :D

Bon, maintenant, j'avoue qu'il va me falloir un petit pour digérer cette histoire avant de me lancer dans l'achat de l'autre paire mythique, les nons moins célèbre, Wayfarer Mais un jour, oui jour, elles seront miennes! 8-p

# Posté le dimanche 09 août 2009 10:54

Modifié le samedi 29 août 2009 11:37